GOIKO es la marca pionera y líder del mercado de hamburguesas gourmet en España. Nuestra visión es convertirnos en la primera marca global que democratiza la experiencia de las burgers gourmet.
En 2013, el fundador Andoni Goicoechea abrió el primer GOIKO sin imaginar el increíble viaje que le esperaba. ¡Restaurantes completamente llenos, el boca a boca, el FOMO y una rápida expansión no tardaron en llegar!
En el 2018, este éxito abrumador atrajo la atención de L Catterton (LVMH), que adquirió una participación del 80%. ¿Cuál fue la siguiente fase? Profesionalización y expansión internacional.
GOIKO aceleró su crecimiento y desde 2021, a través de la joint venture WOW International Alliance, se expandió a Andorra y próximamente otros paises. ¿El resultado? ¡120 restaurantes Goiko en solo 12 años!
El apetito por GOIKO es insaciable y sigue creciendo con más fuerza que nunca 🍔 🚀
Esta historia es posible gracias a las más de 1.500 personas que integran este proyecto y que cuentan con un POWER único 😊.
¿Quieres formar parte de esta historia?
¡Te esperamos para conocerte!
🔥 ¿Qué te espera si te unes al chorreo?
En nuestros restaurantes hay vacantes tanto en sala como en cocina, con diferentes modalidades de contrato y horarios pensados para adaptarse a ti:
🍟 Contrato indefinido, porque nos encanta que la gente crezca con nosotros.
🎯 Jornadas de 30, 20 o 15 horas, según tu disponibilidad.
🕒 Turnos partidos y rotativos, ideales si estás estudiando o quieres compaginar con otra actividad.
💰 Salario acorde al convenio de Marcas de Restauración
Buscamos personas para las áreas de sala y cocina, que más allá de su experiencia en el sector, compartan nuestros valores:
Nuestro Invitado, nuestra brújula
Sé divertido, sé auténtico y atrévete
Crear sin miedo, arriesgar con control
Un equipo, una misión
Abrazar a todos, celebrar lo único
Lidera con propósito
“Sin duda, lo que hizo que me enamorara de esta empresa y de sus valores fue el gran ambiente laboral que se respiraba en el local y las risas continuas con todos los compañeros. Por otro lado, el sentido de pertenencia de los trabajadores y las ganas de dar el máximo de cada uno para que las cosas salieran bien al final se contagian y hacen que quieras seguir creciendo tanto personal como profesionalmente.”
“Empecé a trabajar en GOIKO Santander en 2018, sin apenas hablar español, y desde el primer día el equipo me acogió con mucho cariño. Gracias al apoyo de mis compañeros y a mi esfuerzo, cuatro años después terminé siendo Capitán de Cocina. GOIKO no solo me dio un trabajo, sino también una familia y amigos que hicieron que me sintiera acompañado y motivado día a día.”
“GOIKO significa resiliencia, familia, compromiso, esfuerzo y, sobre todo, aventura. Ser parte del equipo SWAT me ha llevado a trabajar con equipos increíbles en distintas ciudades, aprendiendo y creciendo junto a compañeros extraordinarios. Además, la experiencia de los food trucks, me dejó grandes aprendizajes y momentos de compañerismo.
Hoy puedo decir con orgullo que no hay lugar como casa, y GOIKO siempre será eso para mí: mi hogar.”
“Mi aventura en GOIKO comenzó hace dos años, sin experiencia previa en hostelería y en busca de un trabajo estable. Desde el primer día me apoyaron y creyeron en mí, y gracias a mi actitud y ganas de aprender, pude desarrollarme rápidamente.
Hoy, como Capitana de Sala, tengo la oportunidad de acompañar a los nuevos ingresos, motivarlos y transmitirles todo lo que he aprendido. Para mí, lo más importante en GOIKO siempre ha sido la actitud y las ganas de crecer. Ser parte de este equipo me ha enseñado que con pasión y esfuerzo, todo es posible.”
En Goiko apostamos por el talento interno y ofrecemos un camino de desarrollo claro, dinámico y adaptado a cada etapa del crecimiento profesional.
📚 Goiko University es nuestra plataforma de formación online, donde el equipo accede a materiales diseñados para potenciar su evolución. La formación se adapta a cada nivel:
🔹 Goiko U → Punto de partida para todo el staff, con formación gamificada. Contamos con contenidos teóricos (online) y con guías de actividades para la práctica on the job, adaptadas a cada nivel y área funcional
🔹 Líder G → Exclusivo para Capitanes de sala y cocina, fortaleciendo liderazgo y gestión operativa.
🔹 Goiko Academy → Para Goiko Managers, con foco en estrategia y análisis P&L.
🔹 Goiko Advanced → Para Managers expertos y Gerentes de Operaciones, consolidando visión de negocio.